【遵义红茶简介】遵义红茶，又称“黔红”，是贵州省遵义市特产的一种优质红茶。它以其独特的地理环境、优良的气候条件和传统的制作工艺而闻名，是中国茶文化中一颗璀璨的明珠。遵义红茶不仅在国内市场受到欢迎，在国际上也逐渐崭露头角。
遵义位于中国西南部，地处北纬27°13′—29°16′，东经105°34′—108°16′之间，属亚热带湿润季风气候，四季分明，雨量充沛，土壤富含有机质，非常适合茶树生长。这些自然条件为遵义红茶的品质奠定了坚实的基础。
遵义红茶的采摘标准严格，一般以一芽一叶或一芽二叶为主，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等多道工序精制而成。其干茶色泽乌润，汤色红艳明亮，香气高扬持久，滋味醇厚鲜爽，叶底红亮匀整，具有典型的红茶特征。
以下是关于遵义红茶的一些关键信息总结：
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 遵义红茶（黔红） |
| 产地 | 贵州省遵义市 |
| 气候 | 亚热带湿润季风气候 |
| 土壤 | 富含有机质，适合茶树生长 |
| 品种 | 主要为云南大叶种及本地群体种 |
| 采摘标准 | 一芽一叶或一芽二叶 |
| 制作工艺 | 萎凋、揉捻、发酵、干燥 |
| 外观 | 干茶色泽乌润 |
| 汤色 | 红艳明亮 |
| 香气 | 高扬持久 |
| 口感 | 醇厚鲜爽 |
| 叶底 | 红亮匀整 |
| 特点 | 具有典型红茶风味，品质稳定 |
总的来说，遵义红茶不仅是贵州茶文化的代表之一，也是中国红茶的重要组成部分。随着茶叶产业的不断发展，遵义红茶正逐步走向更广阔的市场，成为越来越多茶友喜爱的佳品。